n. 1,5 l vettä (arvio)

8 maustepippuria

1-2 laakerinlehteä

6-8 perunoita

2 pss keittojuureksia

400 g jauhelihaa

2 lihaliemikuutiota

1 sipuli silppuna

3 valkosipulinkynttä hienonnettuna

paprikajauhetta

currya

suolaa

 

Mittaa kattilaan vesi, lisää joukkoon laakerinlehdet, pippurit ja liemikuutiot. Lisää kiehuvaan veteen perunat ja hetken päästä keittojuurekset.

Paista sillä aikaa pannulla jauheliha ja sipuli, mausta suolalla, valkosipulilla, paprikajauheella ja currylla. 

Lisää loppuvaiheessa jauhelihaseos. Kuumenna.

Tarjoile lämpimien voileipien kanssa.